酵素の働き

酵素の働きについて

私たちの体は、食事から摂り入れた物質を分解・結合し、必要な物質に変化させて利用することにより生命を維持しています。体内でのこれらの化学反応のための「道具」として活躍するのが酵素です。つまり、酵素がなくては摂り入れた栄養素を利用することが出来ないのです。

酵素を豊富に摂り入れることで、以下のような生命を維持するための働きを活発化します。

・細胞の形成
・新陳代謝の促進
・血液を浄化し、サラサラにする
・自然治癒能力の向上
・ホルモンバランスを正常化

・神経の働きを正常化
・体内の毒素を排出
・食物を分解・消化
・吸収した栄養を内臓に届ける
・余分な脂肪の除去

そして、健康維持、美肌づくり、ダイエットに役立てることができるのです。

人間の健康に関わる酵素には、大きく分けて３種類あります。
人間の体内で作られる「代謝酵素」と「消化酵素」。これらは同じ一つの潜在酵素から作られます。
そして食物に含まれる「食物酵素」です。

栄養素をもとに身体の各細胞を作り上げたり、呼吸、運動、思考、老廃物の排出、抗ウィルス、肌の新陳代謝など、人間のあらゆる生命活動で代謝酵素が働いています。また、老化を防ぎ、毒素を排出し、免疫力や自然治癒力にも働くなど、重要な役割を持っています。

代謝酵素が不足すると、これらの力が弱まり、美容や健康を損ねてしまいます。
「多くの代謝酵素を使えること」が、美容と健康、ダイエットのポイントとなります。

必要な栄養素を体内に吸収するために、食物を消化するときに必要な酵素です。

消化酵素と同様に、食物の消化に使われます。食物酵素を摂り入れて消化の手助けをさせることで、消化酵素の消費を抑えることが出来るのです。

体内で作られる消化酵素と代謝酵素は、これらの元となる潜在酵素から作られ、必要に応じてどちらにもなり得ます。消化活動が活発なときは消化酵素に、消化活動に余裕があるときは代謝酵素になります。

体内の潜在酵素をなるべく多く代謝酵素として使うには、消化酵素の消費を抑えてやればよいのです。そこで活躍するのが、消化の手助けとなる「食物酵素」です。

つまり食物酵素を積極的に摂ることで、代謝酵素の使用できる量を増加させ、美容と健康、太りにくい体づくりの手助けとなるのです。

人間が一日に、また一生の間に作ることのできる酵素の量は一定で限りがあり、その量は現代人にとって決して多くはありません。無駄遣いすればするほど、年齢とともに作られる酵素の量は減少していくのです。

ですから、消化に使う酵素はなるべく食物やサプリメントから摂り、体内で作られる酵素はできるだけ代謝酵素として使うことが、いつまでも若々しくいられることにつながるのです。